Connaissez-vous la chaine YouCook ? Ils sont beaux, jeunes, drôles et nous apprennent à cuisiner des recettes simples et délicieuses, y compris avec du #maïs . Sur cette vidéo, Patrick Mendy, un des membres du trio, nous prépare une salade de #maïs doux façon chili, c’est facile à réaliser et c’est une recette fraicheur pour l’été !
Le maïs doux pousse en été sous le soleil du sud-ouest de la France. Raison de plus pour mettre de la gaieté et de l’exotisme dans vos assiettes avec cette délicieuse salade à déguster avec des tortillas, de croustillantes chips au maïs.
Ingrédients : Maïs doux, haricots rouges, avocat, oignons rouges, chili, menthe, sel, poivre, huile d’olive.
Assaisonnez à votre goût et dégustez bien frais.